一進(jìn)入仁懷市星辰尊悅國(guó)際酒店大廳，寫滿了各種字體的“酒”字的背景墻映入眼簾，下方擺放著青花瓷大酒瓶子和兩個(gè)飲酒器具爵；天花板上，赤水河帶鑲嵌其間，緩緩流動(dòng)；醬香酒“微醺”系列香氛，香氣四溢……
“所見之處都有與酒相關(guān)的元素，這里不愧是中國(guó)酒都啊?！眮?lái)自廣東的酒商曹女士說(shuō)。寒冬時(shí)節(jié)，星辰尊悅的客人依舊絡(luò)繹不絕。
星辰尊悅國(guó)際酒店大廳
為了迎接第十一屆貴州省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，2016年5月星辰尊悅開門迎客。創(chuàng)立之初，星辰尊悅就構(gòu)想將酒文化作為酒店的文化底蘊(yùn)支撐，第二年，被遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“酒文化主題酒店”稱號(hào)。茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良老先生，為酒店親筆題寫牌匾。
那幾年的星辰尊悅，將更多重心放在為顧客提供更貼心的服務(wù)上。在酒文化的打造上，步子邁得較小。
當(dāng)所有酒店都能提供標(biāo)準(zhǔn)住宿時(shí)，創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)才是生存之道。當(dāng)潮水退去，才能看清誰(shuí)在裸泳。
深諳此理的星辰尊悅國(guó)際酒店，看著身邊高檔酒店如雨后春筍般拔地而出，堅(jiān)定不移地繼續(xù)走打造酒文化主題酒店這條路徑。
兼具內(nèi)涵文化與個(gè)性設(shè)計(jì)特色的文化主題酒店，提供更高品質(zhì)、更具個(gè)性化、更有體驗(yàn)感的服務(wù)，更受當(dāng)下市場(chǎng)青睞。
星辰尊悅國(guó)際酒店外觀
星辰尊悅所在的仁懷，是聞名世界的酒都，是茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)。這里因酒而生，因酒而興，人人懂酒，人人論酒。展示酒都人的熱情好客，呈現(xiàn)醬酒的優(yōu)良品質(zhì)品味，為弘揚(yáng)醬酒文化貢獻(xiàn)力量，是星辰尊悅的努力方向。
經(jīng)過(guò)多年的學(xué)習(xí)借鑒和發(fā)展，星辰尊悅逐步探索出酒文化主題酒店建設(shè)5.0版本的產(chǎn)品體系和思路。
餐廳服務(wù)臺(tái)酒瓶形狀的燈具
工匠精神做優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一瓶味美醇香的醬香老酒，需要經(jīng)過(guò)五年的沉淀，方與世人見面?！搬u香酒，匠人造”，將釀酒的工匠精神借鑒到酒店運(yùn)營(yíng)上，星辰尊悅在服務(wù)上精益求精，讓顧客享受到熱心、關(guān)心、專心、細(xì)心、貼心的“五心”服務(wù)。
多彩貴州航空全體機(jī)組人員指定下榻酒店，2021年12月榮獲中國(guó)酒店業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)酒店獎(jiǎng)，攜程網(wǎng)上好評(píng)第一……星辰尊悅極力打造高品質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，贏得良好口碑。
注重“五感”造全景氛圍。文化主題酒店可以通過(guò)營(yíng)造沉浸式的主題文化氛圍，給賓客帶來(lái)文化熏陶。星辰尊悅從客人的“五感”，即觸覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽覺(jué)、視覺(jué)出發(fā)，全方位運(yùn)用酒文化元素，帶來(lái)沉浸式體驗(yàn)。
包房吊燈上刻著與酒有關(guān)的詩(shī)句
餐廳服務(wù)臺(tái)酒瓶形狀的燈具散發(fā)光芒，包房吊燈上刻著與酒有關(guān)的詩(shī)句，房間插畫生動(dòng)再現(xiàn)釀酒技藝……與酒有關(guān)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，酒元素的點(diǎn)綴無(wú)處不在、漸入人心。
酒文化還滲透到餐飲上，用酒器來(lái)盛放食物，用釀酒的原材料來(lái)研發(fā)新菜品，以酒來(lái)命名菜名……
以酒命名的菜單
此外，星辰尊悅還對(duì)酒文化進(jìn)行衍生式創(chuàng)新，借由深厚的文化底蘊(yùn)，計(jì)劃開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品和服務(wù)、開拓文化休閑體驗(yàn)空間、開展系列文化主題活動(dòng)。
目前星辰尊悅已經(jīng)開通了微商城，正積極對(duì)酒文化文創(chuàng)用品進(jìn)行選品和開發(fā)，努力探索新零售模式，讓主題文化“看得見、摸得著、帶得走”。正在規(guī)劃中的“酒都雅集”系列文化活動(dòng)，將讓星辰尊悅成為酒文化交流基地，逐漸成為酒都文化圈層的聚集地。
星辰尊悅國(guó)際酒店總經(jīng)理熊凱
“我們將緊抓貴州首家酒文化主題酒店的定位，扛起酒文化主題酒店探索發(fā)展的大旗。”星辰尊悅國(guó)際酒店總經(jīng)理熊凱說(shuō)，目前酒店啟動(dòng)了尊悅樓的裝修建設(shè)，將建成仁懷地區(qū)奢華酒店新地標(biāo)，高標(biāo)準(zhǔn)的定位設(shè)計(jì)、高水平的裝修、豐富的業(yè)態(tài)，加上具有工匠精神的“五心”服務(wù)，勢(shì)必推動(dòng)星辰尊悅迎來(lái)新的發(fā)展。
貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?胡曉梅 徐思雨 唐舒然
編輯 祝浪
編審 肖勇
